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多功能的香草:蒔蘿
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花草樹木

多功能的香草:蒔蘿

葉偉強
2016-09-29 04:40 #
 
    (大紀元資料室)
  文/楊倩
      別名:洋茴香、土茴香、大茴香、茴芹、野小茴、小茴香、野茴香、上茴香。
      科別:傘形科
      難易程度:★★
    清甜可人 有益健康
    蒔蘿和香芹的味道非常相似,具有一種清涼可人的甜味。這種香氣能夠有效促進消化、緩解胃疼等,而不會產生不良反應。
      纖細柔軟的葉子、清爽的香氣,最適合搭配魚料理,所以也稱為「魚用香草」。若種子加入西式泡菜的醬汁中,可以增加風味。
    Tips:
      1.溫度:溫暖
      2.溼度:溼潤
      3.光照:喜光
      4.盆器:中型
      5.土壤:微酸性、排水良好的砂質壤土
      6.繁殖方式:播種
      7.栽培季節:春季、夏季、秋季
      8.栽培週期:8個月
    步驟:
    播種前用40~50℃的溫水浸泡種子1~2天,每天換一次水,這樣可以有效提高發芽率。
    ——摘編自《陽台種菜種花種香草》樂友文化 提供
  來源轉自:
    【2016年08月14日訊】 
 
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